Ferme Hervé Barry Ferme Hervé Barry Ferme Hervé Barry

La Ferme Barry, située près de Tarbes (65), vous présente ses produits fermiers et ses tarifs.

TARIFS EXPEDITION COLIS
De 0 à 450 € 22,00 €
A partir de 451 € franco de port
N'oubliez pas de vérifier vos marchandises en présence du transporteur, et d'émettre des réserves en cas de casse ou d'avarie sur le colis.

TARIFS PRODUITS FRAIS
SUR COMMANDE
Canards entiers 6,30 €/kg
Canards entiers sans foie 3,80 €/kg
Foie gras de canard 34,00 €/kg*
Paletots 6,50 €/kg
Magrets frais 17,00 €/kg*
Cuisses 6,00 €/kg*
Manchons 5,00 €/kg
Cœurs 12,00 €/kg*
Aiguillettes 18,00 €/kg*
Gésiers 17,00 €/kg*
Carcasses 2,50 € pièce
Cous 3,70 €/kg
Ailerons 3,60 €/kg
Graisse de canard salée ou non salée 3,00 €/kg*
Découpe canard 3,00 € pièce
Canard royal
(canard entièrement désossé mis en rôti avec une farce fine et son foie entier)
19,00 €/kg
Composition de panier ou de coffret selon vos envies
* Possibilité de conditionnement sous vide.

TARIFS PRODUITS CUISINÉS
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER
Bocal de 450 g 49,00 €
Bocal de 315 g 35,00 €
Bocal de 180 g 23,00 €
Bocal pâté de foie de canard 180 g 8,00 € (50 % foie gras)
Pot de graisseron au foie canard 150 g 5,30 € (50 % foie gras)
RILLETTES DE CANARD
Pot de rillettes 150 g 3,90 €
Pot de rillettes 200 g 4,50 €
CONFIT DE CANARD (conditionnement en bocal)
2 cuisses 11,00 €
2 magrets 17,50 €
1 magret et son manchon 11,00 €
1 cuisse + 1 aile (magret et manchon) 16,00 €
5 manchons 7,00 €
10 ailerons 5,50 €
5 cous 5,70 €
5 gésiers 7,00 €
1 cou + 2 ailerons + 1 gésier 5,20 €

LES ASSORTIMENTS SPÉCIAUX DE LA FERME
CANARD CUISINÉ ENTIER (valeur réelle 103,60 €)
  • 1 bocal de foie de 180 g + 1 de 315 g OU 1 bocal de foie de 450 g
  • 2 pots de rillettes : 1 de 150 g + 1 de 200 g
  • 2 bocaux de 1 cuisse + 1 magret et manchon (aile)
  • 1 bocal de cou + ailerons + gésier
DEMI-CANARD CUISINÉ (valeur réelle 54,90 €)
  • 1 bocal de foie de 315 g
  • 1 pot de rillettes de 150 g
  • 1 bocal de 1 cuisse + 1 magret et manchon (aile)
CANARD CUISINÉ SANS FOIE (valeur réelle 44,60 €)
  • 1 bocal de cou + ailerons + gésier
  • 2 pots de rillettes : 1 de 150 g + 1 de 200 g
  • 2 bocaux de 1 cuisse + 1 magret et manchon (aile)

Composition de panier ou de coffret selon vos envies

N’oubliez pas de vérifier vos marchandises en présence du transporteur et d’émettre des réserves en cas de casse ou d’avarie sur le colis.

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Où acheter nos produits?

La Ferme Barry vous propose ses produits du terroir en vente directe à la ferme à Limendous (entre Pau et Tarbes).

Vous pouvez nous retrouvez également chaque samedi matin au marché d'Idron .

Enfin, toute l'année, nos produits sont disponibles en vente à distance avec expédition sur toute la France, à l'aide du bon de commande ci-dessus.

Produits et Tarifs